25º encontro em 21/02/2015

Esse encontro aconteceu na fantástica toca dos Hobbits Caíque, Everaldo e Frodo (um gato). Como de costume nesse local, o forte do evento foi a confraternização, animação, boa comida,  mas, por conta disso tudo, menos atenção à bebida, não permitindo dedicação à análise dos vinhos. Por isso, no corpo do Post não haverão as avaliações feitas pelos participantes dos vinhos apreciados, apenas as informações básicas dos mesmos.  Colocarei as minhas percepções dos vinhos que consegui avaliar nos comentários, seria muito bom se outros confrades presentes nesse evento fizessem o mesmo.

Escolhemos para este encontro degustar alguns vinhos franceses acompanhados de Crepes feitos na hora. Alguns dos principais rótulos dentro do tema foram escolhidos e comprados coletivamente e, para completar, cada pessoa ou casal levava mais um vinho, com a sugestão (não determinação) de serem franceses.

Abaixo algumas fotos do evento.  Para ampliar basta clicar em uma das fotos:

Vamos aos vinhos da noite:

Da esquerda para a direita, na ordem que foram degustados

1º) Fleur du Thénac - FRANÇA (2 garrafas)  

PRODUTOR: SCEA Château Thénac
REGIÃO: AOP Bergerac

SAFRA: 2009

UVA(S): 75% Merlot, 15% Cabernet Franc e 10% Cabernet Sauvignon

2º) Vin de Pays Aude - FRANÇA 

PRODUTOR: Domaine Pech Maurel

REGIÃO: Languedoc

SAFRA: 2012

UVA(S): N/D

3º) Château Vieux Dominique Bordeaux supérieur - FRANÇA

PRODUTOR: Château Vieux

REGIÃO: Bordeaux

SAFRA: 2011

UVA(S): Merlot (90%) e Cabernet Sauvignon (10%)

4º) Vinhas da Serra 700m - PORTUGAL

PRODUTOR: Reynolds

REGIÃO: Alentejo

SAFRA: 2012

UVA(S): Aragonês (80%) e Trincadeira (20%)

5º) Luna - ARGENTINA 

PRODUTOR: Finca La Anita

REGIÃO: Mendoza

SAFRA: 2013

UVA(S): Cabernet Sauvignon

6º) Auguste Bessac Côtes du Rhône - FRANÇA

PRODUTOR: Auguste Bessac
REGIÃO: Vale do Rhône

SAFRA: 2010

UVA(S): Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault e Carignan

7º) Château Croix du Rival - FRANÇA (2 garrafas) 

PRODUTOR: Château Soleil
REGIÃO: Saint-Émilion

SAFRA: 2008

UVA(S): Merlot (80%), Cabernet Franc (10%) e Cabernet Sauvignon (10%)

8º) Mommessin Beaujolais-Villages Réserve - FRANÇA (2 garrafas) 

PRODUTOR: Mommessin

REGIÃO: Beaujolais

SAFRA: 2013

UVA(S): Gamay

9º) Versátil - PORTUGAL 

PRODUTOR: Santa Vitoria

REGIÃO: Alentejo

SAFRA: 2012

UVA(S): Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonez e Tinta Caiada

10º) Portas de Herdade - PORTUGAL

PRODUTOR: Herdade de Farizoa

REGIÃO: Alentejo

SAFRA: 2012

UVA(S): Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet

24º encontro em 22/01/2015

O último Post nosso foi do 12º encontro em 18 de fevereiro do ano passado, ou seja, há quase um ano. Mas, de lá pra cá, não deixamos de promover os encontros, apenas nos acomodamos em registrar. Como fez muita falta para os participantes, tentarei voltar a registrá-los.

Desde o último post, os encontros sofreram adaptações, a quantidade de participantes só aumentou e esta "entidade", denominada Confraria dos Baccaninhas, só tem ganhado força e importância, além de um pouco de atrito por divergências de opiniões.

Caíque, Paulo (eu), Kabelinho, Everaldo e Gandhi

Nesse encontro, as avaliações foram livres e fez quem quis.

Gandhi, Everaldo, Caíque, Maristela, Klauber, Joãozinho, Fabrício, Paulo e Rafael

Vamos aos vinhos degustados:

Protagonistas da noite

1º) Miolo Gamay - BRASIL 

REGIÃO: Campanha Gaúcha

SAFRA: 2012

UVA(S): Gamay

AVALIAÇÕES:
(Paulo) Uva conhecida por ser o carro chefe dos vinhos Beaujolais, da França, e confirma as características deles.  Vinho leve, jovem, bem frutado, descontraído. Na boca apresenta um frescor típico e um leve azedinho que, por incrível que pareça, é agradável;
(Klauber) Bem leve e fresco.  Muito frutado.  Lindo rótulo;

As notas agora são de 0 a 5 estrelas.

NOTAS
Paulo	3,5
Gandhi	3,0
Klauber	3,5
MÉDIA	3,3

2º) Oumsiyat Jaspe - LÍBANO 

REGIÃO: Bekaa Valley

SAFRA: 2010

UVA(S): 30% Cabernet Sauvignon, 30 %Syrah, 30% Cinsault e 10% Carignan

AVALIAÇÕES:

(Paulo) Depois de ficar traumatizado com outro rótulo libanês bebido anteriormente, este deu um fim nesse trauma. Intenso em acidez, tanino e álcool. Bem estruturado e de final longo. Acho que ainda tem potencial pra evoluir com mais tempo de garrafa. Aromas complexos com notas de baunilha e caramelo e um toque de ameixa seca;

(Klauber) Frutas vermelhas, madeira e um pouco de chocolate. Bem equilibrado. Corpo médio e uma boa acidez. Taninos no ponto.  Muito bom vinho! O melhor foi que tirou a péssima impressão deixada pelo outro libanês, o Cuvee de Printemps.

(Rafael) Coloração característica de tintos.  No olfato é aveludado quando frio e inodoro quando quente.  Sabor de chocolate ao leito com camurça quando frio e baunilha ácida quando quente. 

(Fabrício) Teor alcoólico médio, cor intensa.  Aroma de café e carvalho. Sabor suave, mais pra refrescante, mas persistente no final.

NOTAS
Gandhi	2,5
Klauber	3,5
Paulo	4,0
MÉDIA	3,3

3º) Susana Balbo Gran Reserva Cabernet Sauvignon - ARGENTINA

REGIÃO: Mendoza

SAFRA: 2012

UVA(S): 95% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec

AVALIAÇÕES:

(Paulo) Vermelho rubi com auréola levemente amarronzada. Muitas lágrimas. Aroma frutado com notas de chocolate, baunilha e coco ralado.  Na boca é aveludado e equilibrado. Médio corpo. Um toque mentolado;

(Klauber) Rubi. Muito alcoólico. Frutado, potente, madeira presente. Bons taninos e acidez.  Também muito jovem ainda. Deve-se guardar por mais algum tempo;

(Rafael) Cor vermelho negro. No olfato é madeirado no barril de carvalho. No sabor também é madeirado, adstringente com taninos jovens.

(Fabrício) Aroma e sabor mais suave. Não arrisco os sabores, mas suponho ser o Red Blend.  Tanino mais intenso.

NOTAS
Paulo	3,0
Gandhi	3,0
Klauber	3,0
MÉDIA	3,0

Fizemos uma brincadeira de servir simultaneamente este e o próximo pra avaliar e tentar identificar qual é qual. Quando soube que o Red Blend tinha 75% de Malbec, ficou fácil pra mim.



4º) Susana Balbo Gran Reserva Red Blend - ARGENTINA

REGIÃO: Mendoza

SAFRA: 2012

UVA(S): Malbec (75%), Cabernet Sauvignon (20%) e Cabernet Franc (5%)

AVALIAÇÕES:

(Paulo) Rubi com um pouco de violeta. Aroma menos frutado que o Cabernet. Amadeirado e adocicado com notas de caramelo. Na boca se mostrou equilibrado com um bom corpo. Acidez e álcool intensos. Frutado e algo mineral;

(Klauber) De rubi pra violeta.  Muito frutado, um pouco de madeira, chocolate e baunilha. Ainda muito jovem, mas macio.  Taninos presentes e boa acidez; 

(Rafael) Cor vermelho negro.  Aroma de muita baunilha com carne de coco.  Sabor de laranja belga com baunilha.

(Fabrício) Aroma de chocolate, lágrimas densas, aposto que é o Cabernet.  Sabor intenso e complexo. Cor intensa. Não consegui distinguir os sabores.

NOTAS
Paulo	3,0
Gandhi	3,0
Klauber	3,0
MÉDIA	3,0

5º) Herdade da Farizoa Selecção do Enólogo - PORTUGAL 

REGIÃO: Alentejo

SAFRA: 2012

UVA(S): Aragonês, Touriga Nacional, Syrah e Alfrocheiro

AVALIAÇÕES:

(Paulo) Frutado/Frutas negras.  Álcool potente e tanino intenso, mas mantendo o equilíbrio. Faz meu gosto!  Notas de ervas e azeitona verde;

(Klauber) Um rubi intenso e muito bonito. aromas frutados com toques de pimenta e algo terroso. Potente, bom corpo, taninos marcantes. Boa acidez. Bem melhor que o Casa de Pancas;

NOTAS
Paulo	3,5
Klauber	3,5
MÉDIA	3,5

6º) Vinhas da Serra 700m - PORTUGAL 

REGIÃO: Alentejo

SAFRA: 2012

UVA(S): Aragonês (80%) e Trincadeira (20%)

AVALIAÇÕES:

(Paulo) Queima um pouco ao beber, mas tem um sabor excelente.  Melhora decantando. Tanino intenso e agradável. Notas de especiarias e pimenta. Apareceu também um pouco de couro;

NOTAS
Paulo	4,0
MÉDIA	4,0

7º) Albamar - CHILE 

REGIÃO: Vale Central

SAFRA: 2012

UVA(S): Carmenere

AVALIAÇÕES:

(Klauber) Bem jovem e frutado.  Leve e equilibrado. Bom para momentos descontraídos;

NOTAS
Gandhi	2,5
Klauber	3,0
MÉDIA	2,75

Mais algumas fotos do evento...